こだわり

  • 和牛100%を使用したハンバーグ

    体験したことのない、“トロける” をお口に入れた直後に感じることができます！
    鮮度の高いお肉が上に、肉汁の旨味を閉じ込めたまま、最高の状態で食べることができます。

  • 【シャトーブリアン】

    ヒレの中でも、非常に柔らかく、そしてキメが細かい 究極の希少部位となります。
    お肉本来の旨味をダイレクトに感じて頂けます。

  • 美味しさのポイントは「手ごね」です

    ひとつひとつ心を込めて作ったパテは、均整の取れた美しい仕上がりです。

  • 炭焼きが美味しい理由①

    遠赤外線は肉の表面を素早く加熱することで、表面をカリッとムラなく焼き上げることができます！

  • お米は、山形県産つや姫を使用

    「艶がある」、「粒が揃っている」、「甘みがある」、「うまみがある」これがつや姫の特徴です。

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店舗情報

  • 営業時間

    火～日・祝前日・祝日
    昼食　11:00～15:00
    （L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30）


    火～日・祝前日・祝日
    夕食　17:00～21:00
    （L.O.20:30、ドリンクL.O.20:30）

  • 定休日

    月曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　13席

    カウンター席あり

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  • 〒425-0091
    静岡県焼津市八楠4-13-7
    050-5485-8482

  • 交通手段

    ＪＲ東海道本線 焼津駅 徒歩22分

  • 駐車場

    有：共有無料90台
    （魚センターの駐車場をご利用下さい。）

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